布賴恩Wansink，舉行說明食物部分大小怎麼的板材在世紀期间增長，在Leonardo Da Vinci的最后的晚餐的投射前面在Ithaca的康奈尔大学， N。 在最后的晚餐的著名繪畫的食物由聖經的比例增長在最后千年，在一本醫療學報星期二， 2010年3月23日的研究員報告期间。 研究，由康奈尔大学教授和是一名長老會會長和一位宗教研究教授的他的兄弟，表示，部分和板材的大小在藝術品的，在過去千年期间被繪，逐漸增長在23和69%之間。 發現的這建議服務現象在更大的板材的更大的部分，推擠人暴飲暴食，逐漸也發生了经过同一时期，說布賴恩Wansink，康奈爾食物和品牌實驗室的主任。 研究員分析了在2000本書「最后的晚餐」以為特色由Phaidon Press的52張繪畫描述最后的晚餐的和半新计算机辅助设计技術分析主要饭食的大小或者進入、麵包和板材相對門徒的頭的平均尺寸。 研究发现，在过去1,000年，主要膳食的大小日益增長了69%; 板材大小增加了66%和麵包大小大约23%。

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